Tabule



imagem retirada da internet

Ingredientes:

3 tomates sem sementes

1 xícara (chá) de trigo para quibe

1 maço de hortelã

1 pepino grande

1 cebola grande

sal

azeite

vinagre

Hidrate o trigo com água fervendo por 1 hora, escorra em uma peneira e deixe esfriar. Pique os tomates, o pepino e a cebola e o hortelã bem pequenininhos. Em uma tigela misture tudo muito bem e tempere. Sirva com salada de alface.

Olá pessoal!!

Para os dias de calor não tem nada melhor que uma boa salada não é mesmo?? O Tabule é receita com sucesso até com minha filhota, além de saboroso, refrescante ainda é super saudável!!!

Beijinhos

Lu