Creme de Abacaxi - Tia Diva

Ingredientes:

1 abacaxi grande picadinho
2 copos (requeijão) de açúcar
1 lata de creme de leite
3 caixinhas de gelatina de abacaxi

Modo de fazer:

Coloque o abacaxi em uma panela com 1 1/2 litros de água e deixe ferver por meia hora. Junte a gelatina e o creme de leite. Misture tudo muito bem, coloque em um pirex, deixe esfriar e leve à geladeira.

Testado e aprovado!!!